Concept
新鮮な品をお届けする直売所の魅力
工場直売ならではの仕入れの工夫と厳選した品揃えで、新鮮な品を販売している直売所です。市場を通さずに直接仕入れるため、その日の漁の状況に応じた商品が並びます。扱う品は社長自らが一度吟味し、本当においしいと確信したものだけを販売しております。
直売所ならではの豊富な選択肢
漁獲の状況によって店頭に並ぶ商品が異なり、何があるのかは来店してみなければわかりません。スーパーではなかなか手に入らないような品もあり、訪れるたびに新たな発見があるのが直売ならではの楽しみです。また、価格も日々変動するため、お得な商品と出会える機会が多く、気軽に新鮮な商品を楽しめます。刺身でも食べられるほどの鮮度にこだわったものもあり、鮮度管理を徹底したうえで販売しております。水揚げされたばかりの新鮮なものや加工処理を施し食べやすくしたものなど、様々な形で提供いたします。業務用の商品も取り揃え、飲食店や専門店など、プロの料理人が求める品質の商品も多数並びます。
品質と価格のバランスが魅力
多種多様な商品を豊富にご用意しており、用途に合わせた選び方ができるのも直売所ならではの魅力です。たっぷり食べたいときから贈り物を探している場合まで、多様なシーンに合わせられる品揃えで営業しております。業務用の購入も可能なため、まとまった量をお求めの方にも便利です。工場直売ならではの品質と価格のバランスにこだわり、リーズナブルに商品を楽しんでいただけるよう工夫しております。市場には出回らないような品やその日の水揚げ状況によって変わるラインナップを楽しみながら、納得のいく一品を選んでいただけます。新鮮な味わいを存分に楽しめる直売所で、ぜひお好みの商品を見つけてみてください。
漁の状況に応じた新鮮な商品
市場を通さず仕入れることで、その時々の漁の状況に応じた品揃えが可能になり、毎回異なる商品が並びます。一般の店舗ではなかなか手に入らない商品も取り扱い、多様な用途に合わせた選び方ができるのが特徴です。商品は社長自らが目利きし、納得のいくものだけを厳選しており、身入りの良さや鮮度を確かめ、食べごたえのあるものを選びます。品質にこだわりながらも、工場直売ならではの流通経路を活かし、手に取りやすい価格で提供いたします。漁獲の状況によっては希少な商品が並ぶこともあり、その日ごとに異なるラインナップが楽しめるのも魅力の一つです。
直売所ならではの価格変動があるため、ご来店いただくたびにお得な安い商品と出会える機会があります。その日の仕入れ状況によって価格が変わり、横浜で思いがけない掘り出し物が見つかることも少なくありません。どんなカニが並んでいるのか、どのぐらいの価格で販売されているのか、実際に訪れてみないとわからないワクワク感があるのも直売所ならではの楽しみです。贈答用の商品も取り揃えており、普段のご家庭用としてはもちろん、特別な日の食卓を彩る一品としても重宝します。自分の目で確かめながら選べるのも直売所の魅力です。