種類や産地、加工の仕方など、直売所で役立つ言葉をわかりやすくご紹介しております。用語の意味を知ることで選ぶ楽しさが広がり、新しい発見につながるでしょう。直売所ならではの安い商品の魅力をより深く味わいながら、お気に入りを見つけてみてください。産地や時期によって変わるカニの種類についても、名称を知ることで、季節ごとの味わいを横浜で楽しめるようになります。漁獲されたばかりのものと一度加工されたものとでは調理方法や食べ方も異なるため、それぞれの特徴を理解することで、より満足のいく買い物につながります。